Esters d'acides gras de polyglycérol (PGFE)

À propos de ce produit

Les esters d'acides gras de polyglycérol, abrégés PGFE, sont produits en deux étapes : le glycérol est d'abord polymérisé en chaînes de deux, trois, six ou dix unités, puis ces polyglycérols sont estérifiés avec des acides gras tels que l'acide laurique, oléique, stéarique ou ricinoléique. Ils sont livrés sous forme de liquides, de pâtes ou de solides cireux selon la combinaison. Leur intérêt tient à leur réglage possible sur deux axes indépendants. Allonger la chaîne polyglycérol ajoute des groupes hydroxyle et rend la molécule plus hydrophile ; modifier l'acide gras et le nombre d'esters fixés la rend plus lipophile. En ajustant les deux, on accède à presque n'importe quelle valeur de HLB, de fortement lipophile à fortement hydrophile, avec la même chimie de base. Cela compte sur le plan commercial car la voie classique pour atteindre un HLB élevé est l'éthoxylation, et le positionnement sans PEG est devenu une exigence de formulation dans les gammes naturelles et clean beauty. Les PGFE offrent des performances émulsifiantes et solubilisantes comparables à partir du seul glycérol et d'acides gras, sans étape à l'oxyde d'éthylène et donc sans question de résidus de 1,4-dioxane. Le polyglyceryl-3 diisostearate et le polyglyceryl-10 laurate figurent parmi les grades les plus couramment spécifiés. Ils sont utilisés dans les crèmes et laits sans PEG, les systèmes eau dans huile, les huiles et baumes démaquillants, le maquillage, et comme émulsifiants alimentaires. Bio Green Chem fournit les esters d'acides gras de polyglycérol selon spécification sur le grade et le HLB, l'indice d'hydroxyle, l'indice d'acide et de saponification, le glycérol libre et la couleur.