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Sulfate de Manganèse
Le sulfate de manganèse (CAS 7785-87-7) apporte du manganèse, oligo-élément essentiel requis dans le complexe photosynthétique qui scinde l'eau. La carence se manifeste par une chlorose internervaire sur les jeunes feuilles, contrairement à la carence en magnésium.
Sulfate de magnésium
Le sulfate de magnésium, sel d'Epsom sous forme heptahydratée (CAS 10034-99-8), est la source soluble de magnésium la moins chère. Le grade se choisit selon l'état d'hydratation, car l'heptahydrate et le monohydrate diffèrent sensiblement par leur teneur en magnésium.
Sulfate de Zinc
Le sulfate de zinc (CAS 7733-02-0) apporte du zinc, l'oligo-élément le plus souvent déficient dans les céréales à l'échelle mondiale. La disponibilité du zinc s'effondre sur les sols alcalins et riches en phosphates, précisément là où la correction s'impose.
Sulfate d'ammonium
Le sulfate d'ammonium (CAS 7783-20-2) est un engrais 21-0-0 qui apporte du soufre en plus de l'azote. Sa réaction acidifiante dans le sol constitue un véritable outil agronomique sur terrain alcalin et un inconvénient sur les sols déjà acides.
Sulfate de cuivre
Le sulfate de cuivre pentahydraté (CAS 7758-99-8) est le sel de cuivre cristallin bleu vif. C'est un algicide, un fongicide et la source de cuivre de la bouillie bordelaise ; il est très toxique pour les poissons et les invertébrés aquatiques.
Sulfate de Sodium Anhydre
Le sulfate de sodium anhydre (CAS 7757-82-6) est une poudre blanche chimiquement inerte et non hygroscopique. Il est utilisé en très grandes quantités comme charge pour détergents et, en teinture textile, pour fixer le colorant sur la fibre plutôt que de le laisser dans le bain.
Bisulfate de Sodium
Le bisulfate de sodium (CAS 7681-38-1) est un acide sec : un sel solide qui, dissous, donne une solution fortement acide proche de pH 1. Il remplace l'acide minéral liquide partout où l'on cherche à éviter la manipulation d'acide concentré.
Alun
L'alun, ou sulfate d'aluminium (CAS 10043-01-3), est le coagulant classique du traitement des eaux municipales. Dosé dans l'eau brute, il s'hydrolyse en flocs d'hydroxyde d'aluminium qui entraînent hors de la suspension les matières en suspension et la couleur.
Sulfate Ferreux
Le sulfate ferreux (CAS 7720-78-7) est du fer à l'état divalent réduit, ce qui fait son utilité. Il réduit le chrome hexavalent du ciment en chrome trivalent inoffensif, évitant la dermatite de contact aux chromates chez les travailleurs.
Métabisulfite de sodium
Le métabisulfite de sodium (CAS 7681-57-4) est la forme solide, plus stable et plus concentrée de la chimie du bisulfite. Il est privilégié lorsqu'un produit sec est plus facile à expédier et à stocker qu'une solution de sulfite en vrac.
Thiosulfate de sodium
Le thiosulfate de sodium (CAS 7772-98-7) est le fixateur photographique classique, l'hyposulfite, et un agent de déchloration rapide. Il réagit également avec le cyanure pour former du thiocyanate, bien moins toxique, ce qui fonde son usage médical comme antidote.
Sulfite de sodium anhydre
Le sulfite de sodium anhydre (CAS 7757-83-7) est le membre neutre à alcalin de la famille des sulfites. Il piège l'oxygène sans faire baisser le pH, ce qui en fait le choix pour l'eau d'alimentation de chaudière là où l'acidité serait corrosive.
Bisulfite de Sodium
Le bisulfite de sodium (CAS 7631-90-5) est un agent réducteur et un capteur d'oxygène, fourni en solution ou sous forme solide. Son principal usage est la déchloration de l'eau en amont des membranes d'osmose inverse, que le chlore détruit.