月桂酰谷氨酸钠 — 常见问题

主要原因在于使用pH值。真正的皂是脂肪酸盐，必须在碱性条件下（约pH 9至10）才能发挥作用，而这种碱性会使皮肤屏障膨胀并受到破坏，这也是皂基洗后皮肤紧绷的原因。氨基酸表面活性剂在弱酸性pH（通常为5至6，接近皮肤表面自身的pH）下稳定且有效，且与皮肤蛋白的相互作用远比硫酸盐类温和。

泡沫细腻、致密、呈膏状，而非量大且多气泡。习惯使用硫酸盐类洁面产品的用户有时会将其视为起泡力弱，实际上只是泡沫结构不同。使用后的肤感是其补偿性特征：皮肤柔软而非脱脂紧绷，这正是该原料在洁面及敏感肌清洁产品中售价较高的原因。

可以，高端洁面产品中经常如此，尽管其成本高于硫酸盐类替代品。它也常与椰油酰羟乙基磺酸钠或甜菜碱等其他温和表面活性剂复配，以调节泡沫性状与黏度。作为主表面活性剂使用时，配方pH应保持弱酸性，因为其性能依赖于此。

由氨基酸中的谷氨酸与源自椰子油或棕榈仁油的月桂酸缩合，再经氢氧化钠中和而成。两部分原料均来自可再生来源，分子易于生物降解，这也是除温和性之外，它在天然与净透美妆定位产品中被频繁指定使用的原因。