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      丝氨基酸 — Frequently Asked Questions

      4 questions answered about 丝氨基酸 — origins, specifications, applications, and more.

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      1

      蚕丝氨基酸与丝肽有何区别?

      区别在于分子量,它决定了两者的作用。蚕丝氨基酸完全水解为单个游离氨基酸,通常低于 200 道尔顿,作为保湿剂结合水分并渗入毛发角质层。丝肽仅部分水解,保留了可沉积并成膜的短链。两者的 INCI 名称相同,因此必须明确指定分子量。
      2

      为什么蚕丝氨基酸不能成膜?

      因为游离氨基酸没有可与邻近分子缠结的链段。成膜依赖于足够长、能够在表面重叠并相互作用的分子,这正是肽类具有基质亲和性和平滑效果的原因。氨基酸太小,无法做到这一点,因此其作用方式是结合水分并渗透,而非在表面覆盖成膜。
      3

      它们在护发中有哪些用途?

      用于修护和强韧类宣称,因为其分子小,可穿透毛鳞片抵达皮质层,而非停留在表面。这对受损发质和化学处理过的头发尤为重要,因为此类头发的纤维本身已流失蛋白质。它们也用于护肤品中作为保湿剂。
      4

      丝蛋白含有哪些氨基酸?

      主要为甘氨酸、丙氨酸和丝氨酸,三者合计占丝素蛋白的绝大部分。这种以侧链简单的小分子氨基酸为主的组成,使丝蛋白能够堆积成紧密有序的结构,从而赋予纤维强度,而水解产物所提供的正是这一组成。

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