赖氨酸是一种必需氨基酸,饲料用产品以 78% 的 L-赖氨酸盐酸盐形式供应,也有液体和硫酸盐形式,由糖质基质经细菌发酵制得。外观为白色至浅棕色、流动性良好的粉末。
赖氨酸在动物营养中的作用基于限制性氨基酸的概念。动物按固定的氨基酸模式合成蛋白质,因此相对于该模式供应量最不足的氨基酸决定了其余氨基酸能被利用的上限;超过该点的部分会被脱氨并以氮的形式排出。谷物籽实中赖氨酸含量低,所以在以玉米和小麦为基础的猪禽日粮中,赖氨酸首先成为限制因素。若不额外添加,供给足量赖氨酸的唯一办法是提高日粮总蛋白水平,而这样做成本高、浪费其他氨基酸,并通过尿液和粪便向环境排放大量氮。添加结晶赖氨酸可在维持甚至改善生产性能的前提下将粗蛋白降低数个百分点,同时降低饲料成本和氮排泄量。赖氨酸还用于人类营养和作为医药中间体。
主要用于猪禽配合饲料、水产饲料、低蛋白日粮配制、人类营养和医药生产。
Bio Green Chem 按含量、水分、干燥失重、灰分、粒度、重金属和微生物指标的规格供应赖氨酸。
规格
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应用
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