Amonyum Propiyonat — Frequently Asked Questions

Çünkü higroskopik ölçüde nem çekerek sıvılaşan (delikessan) bir maddedir. Kalsiyum ve sodyum tuzlarının aksine, havadaki nemi içinde çözünecek kadar emer; bu nedenle normal depolama koşullarında serbest akışlı bir toz hâlinde tutulamaz. Bu yüzden genellikle yaklaşık yüzde 50'lik sulu çözelti olarak ya da kuru dozlama için katı bir taşıyıcıya emdirilmiş hâlde sunulur.

Çözelti, tahıl depoya alınırken genellikle bir helezon veya konveyör üzerinde tahılın üzerine püskürtülür; uygulama oranı tahılın nem içeriği ve öngörülen depolama süresine göre hesaplanır. Daha nemli tahıl ve daha uzun depolama daha yüksek uygulama gerektirir. Örtünün eşit olması önemlidir; muamele görmeyen bölgeler ortalama doz ne olursa olsun ısınır ve küflenir.

Korozivite. Saf propiyonik asit helezonlara, silolara ve taşıma ekipmanına saldırır ve uygulamayı yapan operatör için tehlikelidir. Amonyum propiyonat tamponludur ve çok daha az aşındırıcıdır; aynı antifungal propiyonat kimyasını sağlar. Bu da tekrarlanan asit muamelesine dayanamayacak çiftlik ekipmanında uygulamayı pratik kılar.

Ruminantlarda evet. Rumen mikroorganizmaları protein olmayan azotu mikrobiyal proteine dönüştürebildiğinden, amonyum koruyucu işlevin yanı sıra besleyici değer de taşır. Domuz ve kanatlı gibi tek mideli hayvanlarda bu dönüşüm gerçekleşmez; dolayısıyla azotun besinsel değeri yoktur ve yalnızca koruyucu etki geçerlidir.