Glyceryl Stearate & PEG-100 Stearate

À propos de ce produit

Glyceryl Stearate et PEG-100 Stearate forment un système émulsifiant non ionique associant des esters de stéarate d'affinités différentes pour l'huile et pour l'eau. L'ester de glycéryle apporte la composante lipophile, tandis que la fraction polyéthylèneglycol du PEG-100 Stearate apporte le caractère hydrophile. Ensemble, ils soutiennent une interface entre les gouttelettes d'huile dispersées et une phase aqueuse continue. Cette chimie est utilisée dans les crèmes et laits huile-dans-eau, en particulier dans les systèmes contenant des huiles et des cires apolaires. Le mélange assure l'émulsification et ne se comporte pas uniquement comme une cire dure ; sa contribution à la viscosité dépend de l'ensemble de la phase grasse, des autres agents de structure et des conditions de fabrication. Il ne doit pas être substitué automatiquement à une cire émulsifiante de composition différente. Vérifiez l'identité déclarée du mélange, la forme livrée et la spécification technique. Examinez la compatibilité avec la phase grasse prévue, la teneur en électrolytes et le pH de la formule, puis établissez par essais les conditions de chauffage, de mélange et de refroidissement. La stabilité de l'émulsion finie reste une propriété de la formule complète.