Natriumnitrit

Über dieses Produkt

Natriumnitrit hat die Formel NaNO2 und die CAS-Nummer 7632-00-0 und wird als weiße bis blassgelbe Kristalle oder als Granulat geliefert, sehr gut wasserlöslich und hygroskopisch. Es wird durch Absorption von Stickoxiden in Lauge hergestellt und unterscheidet sich von Natriumnitrat sowohl chemisch als auch in der Gefährdung. Ein Sauerstoffatom weniger verändert das Verhalten vollständig. Nitrat ist stabil und vergleichsweise reaktionsträge; Nitrit ist reaktiv und wirkt je nach Bedingungen sowohl oxidierend als auch reduzierend, und es ist das Reagenz, das aromatische Amine in Diazoniumsalze überführt, jene Reaktion, auf der die gesamte Azofarbstoffindustrie beruht. Bei der Korrosionsinhibierung wirkt es durch Passivierung: Nitrit oxidiert die Stahloberfläche und bildet einen dünnen, haftfesten, selbstheilenden Oxidfilm, der einen weiteren Angriff unterbindet. Deshalb wird es in geschlossene Heiz- und Kühlkreisläufe sowie in Betonzusatzmittel zum Schutz der Bewehrung dosiert. Beim Pökeln von Fleisch ist es das Mittel, das die rosa Farbe fixiert und Clostridium botulinum hemmt. Dieselbe Reaktivität macht es akut toxisch, denn Nitrit oxidiert Hämoglobin zu Methämoglobin, das keinen Sauerstoff transportieren kann, und die letale Dosis ist gering. Es muss getrennt von Säuren und von Ammoniumsalzen gelagert werden. Es wird zur Korrosionsinhibierung in geschlossenen Kreisläufen und in Beton, zur Herstellung von Azofarbstoffen, zum Phosphatieren und zur Wärmebehandlung von Metallen sowie zum Pökeln von Fleisch eingesetzt. Bio Green Chem liefert Natriumnitrit nach Spezifikation für Gehalt, Natriumnitratanteil, Chlorid, Feuchte, Unlösliches und Schwermetalle.