لماذا تهم درجة التميّه عند شراء كبريتات المغنيسيوم؟
لأن ماء التبلور وزن خامل. فالملح سباعي التميّه يحمل سبع جزيئات ماء لكل ذرة مغنيسيوم ولا يحتوي سوى نحو 9.8 بالمئة مغنيسيوم، بينما أحادي التميّه يبلغ نحو 17 بالمئة. والشراء على أساس السعر للطن دون النظر إلى درجة التميّه خطأ شائع ومكلف، لأن سباعي التميّه الأرخص ظاهريًا يوفّر عناصر مغذية أقل بكثير لكل طن.
2
أي درجة تميّه تُستخدم في الري بالتسميد؟
الملح سباعي التميّه، أي ملح إبسوم، لأنه يذوب بسرعة أكبر وبصورة أتم من أحادي التميّه. أما للإضافة الأرضية فعادةً ما يكون أحادي التميّه، أي الكيزريت، أكثر اقتصادية لأنه أعلى تركيزًا وأقل كلفة في النقل، ولأن سرعة الذوبان أقل أهمية عندما يتاح للمادة موسم كامل لتعمل فيه.
3
ماذا يوفّر كبريتات المغنيسيوم إلى جانب المغنيسيوم؟
الكبريت، في صورة كبريتات متاحة فورًا، وقد اكتسب أهمية زراعية مع تراجع ترسّب الكبريت من الغلاف الجوي. وإمداد العنصرين من ملح واحد أمر فعّال، غير أنه حين لا يكون الكبريت مرغوبًا، أو حين تترسّب الكبريتات مع الكالسيوم في خزان التسميد بالري، يكون نترات المغنيسيوم هو البديل.
4
لماذا يُستخدم كبريتات المغنيسيوم في صناعة الجعة؟
لضبط التركيب المعدني لمياه التخمير. فالمغنيسيوم عنصر مغذٍّ للخميرة ويسهم في النشاط الإنزيمي أثناء النقع، بينما تُبرز الكبريتات مرارة الجنجل وتمنح نهاية أكثر جفافًا. ويضبط المنتجون نسبة الكبريتات إلى الكلوريد عن قصد لتوجيه المنتج نحو الانتعاش أو نحو الامتلاء، وكبريتات المغنيسيوم أحد الأملاح المستخدمة لذلك.
Still have questions?
Our team is ready to help with any specific enquiries about كبريتات المغنيسيوم.