Glyceryl Stearate & PEG-100 Stearate — Frequently Asked Questions

Çünkü düşük HLB'li bir emülgatörle yüksek HLB'li bir emülgatörü bir araya getirir. Gliseril stearat büyük ölçüde yağ seven bir yapıdadır ve yağ fazına tutunur; PEG-100 stearat ise güçlü şekilde su sever ve hidrofilik çekimi sağlar. Birlikte, tek başlarına oluşturabileceklerinden daha sağlam bir ara yüzey filmi meydana getirirler ve bu kombinasyon, belirli bir yağa göre eşleştirilmeye gerek kalmadan geniş bir yağ fazı yelpazesinde geçerliliğini korur.

Belirgin biçimde daha hafif ve ipeksi. Setearil alkol ve polisorbat tipine göre kendi başına daha az viskozite geliştirir; bu nedenle oluşan emülsiyon zengin ve mumsu değil, akışkan hissi verir. Daha ağır bir sistemin oklüzif hissettireceği losyon ve vücut sütlerinde bu yüzden baskındır ve bu nedenle genellikle yanında ayrı bir kıvam artırıcı kullanılır.

Çoğu yağ-su emülsiyonu için yüzde üç ile altı arası. Her iki faz da birleştirilmeden önce yaklaşık 70-75 santigrat dereceye ısıtılır. Nispeten az viskozite kattığı için hedeflenen kıvama genellikle emülgatör oranını yükselterek değil, karbomer veya bir zamk gibi ayrı bir reoloji düzenleyiciyle ulaşılır.

Hayır. PEG-100 stearat etoksillenmiş bir hammaddedir ve sistemin hidrofilik yarısını oluşturur; bu nedenle PEG içermez iddiasını destekleyemez. Bu konumlandırmanın gerektiği yerlerde, yağ fazının gerektirdiği HLB değerine göre seçilmiş bir poligliserol ester sistemi veya etoksillenmemiş başka bir emülgatör kullanılmalıdır.