氨基磺酸 — Frequently Asked Questions

因为它不含氯离子。氯离子会导致奥氏体不锈钢发生点蚀和应力腐蚀开裂，一次强力清洗即可引发数月后才失效的裂纹。氨基磺酸对碳酸盐水垢、铁锈和啤酒石的溶解效果同样出色，且完全不引入氯离子，因此在许多不锈钢设备和食品接触装置中被强制要求使用。

次氯酸盐。两者混合会释放氯气。由于二者在清洗作业中都很常见，这是实实在在的风险而非理论风险，清洗流程必须确保在酸洗除垢与任何次氯酸盐消毒工序之间对表面和设备进行彻底冲洗。

会。它在热水中缓慢水解生成硫酸氢铵，且速率随温度升高而加快。因此热除垢槽液应现配现用，不宜长时间存放；长时间保持高温的槽液强度会下降。冷溶液的稳定性则明显更好。

因为它不挥发、不发烟、不吸湿，以自由流动的晶体形式袋装发运，而非以散装腐蚀性液体形式供应。开启包装时无酸雾危害，无需设置围堰储存，也不需要耐酸泵送。但由其配制的溶液仍是真正的强酸，使用时须采取常规的酸类防护措施。