Amidosulfonsäure — Häufig gestellte Fragen

Weil sie kein Chlorid enthält. Chloridionen verursachen Lochfraß und Spannungsrisskorrosion an austenitischem Edelstahl, und eine einzige aggressive Reinigung kann Risse auslösen, die erst Monate später zum Versagen führen. Amidosulfonsäure löst Carbonatablagerungen, Rost und Bierstein ebenso wirksam, ohne jegliches Chlorid einzutragen; deshalb ist sie in vielen Edelstahl- und Lebensmittelkontaktanlagen vorgeschrieben.

Mit Hypochlorit. Die Kombination beider setzt Chlorgas frei. Da beide in Reinigungsprozessen verbreitet sind, handelt es sich um ein reales und nicht um ein theoretisches Risiko; Reinigungsabläufe müssen sicherstellen, dass Oberflächen und Anlagen zwischen einer sauren Entkalkung und einem Hypochlorit-Desinfektionsschritt gründlich gespült werden.

Ja, sie hydrolysiert in heißem Wasser langsam zu Ammoniumhydrogensulfat, und die Geschwindigkeit steigt mit der Temperatur. Heiße Entkalkungsbäder sollten daher frisch angesetzt statt vorgehalten werden; ein Bad, das längere Zeit heiß stand, hat an Wirkstärke verloren. Kalte Lösungen sind deutlich stabiler.

Weil sie nicht flüchtig, nicht rauchend und nicht hygroskopisch ist und als rieselfähiges Kristallisat in Säcken versandt wird statt als korrosive Flüssigkeit in loser Form. Beim Öffnen eines Gebindes besteht keine Dampfgefährdung, es ist keine Auffangwannenlagerung erforderlich und kein säurebeständiges Pumpen. Die daraus hergestellte Lösung ist dennoch eine echte starke Säure und erfordert im Einsatz die üblichen Säurevorkehrungen.