烷基糖苷（APG） — 常见问题

因为其亲水头基是通过缩醛键连接的糖环，而非环氧乙烷链。传统的乙氧基化非离子表面活性剂依赖该链段与水之间的氢键，在强碱或高温下会发生盐析而分层。糖环头基不具有同样的温度敏感性，且对碱稳定，因此 APG 仍能保持溶解并发挥作用。

浊点是指乙氧基化非离子表面活性剂失去水溶性、溶液变浑浊时的温度，其原因是环氧乙烷链在升温时脱水。APG 不存在这种行为，因为其溶解性来自糖环而非水合醚链，因此在实际使用的温度范围内始终保持溶解。

温和性与泡沫。它对皮肤和眼睛的刺激性极低，虽然单独使用时起泡能力中等，但与阴离子表面活性剂复配时可提升并稳定其泡沫。由于完全来源于植物，由葡萄糖与椰油或棕榈仁脂肪醇制得，因此也适合天然及生态标签定位。

不含，因为其生产过程中没有乙氧基化步骤。1,4-二噁烷是使用环氧乙烷时产生的副产物，因此它是 SLES 等乙氧基化表面活性剂的规格关注项。APG 由葡萄糖与脂肪醇反应制得，所以不存在这一问题。