Alquil poliglicosídeo (APG) — Perguntas Frequentes

Porque sua cabeça hidrofílica é um anel de açúcar ligado por uma ligação acetal, e não uma cadeia de óxido de etileno. Os não iônicos etoxilados convencionais dependem das ligações de hidrogênio entre essa cadeia e a água e, em meio fortemente alcalino ou em temperatura elevada, sofrem salting out e se separam. A cabeça de açúcar não é sensível à temperatura da mesma forma e é estável a álcalis, de modo que o APG permanece dissolvido e atuante.

O ponto de turvação é a temperatura em que um tensoativo não iônico etoxilado perde sua solubilidade em água e a solução fica turva, porque a cadeia de óxido de etileno se desidrata com o aquecimento. O APG não se comporta assim, já que sua solubilidade vem de um anel de açúcar e não de uma cadeia éter hidratada, permanecendo solúvel em toda a faixa prática de temperatura.

Suavidade e espuma. Apresenta irritação cutânea e ocular muito baixa e, embora sozinho espume apenas moderadamente, potencializa e estabiliza a espuma de tensoativos aniônicos quando misturado a eles. Por ser totalmente de origem vegetal, obtido a partir de glicose e de um álcool graxo de coco ou de palmiste, também é adequado para posicionamentos naturais e com ecorrótulo.

Não, porque não há etapa de etoxilação em sua fabricação. O 1,4-dioxano surge como subproduto quando se utiliza óxido de etileno, razão pela qual é um ponto de especificação para tensoativos etoxilados como o SLES. O APG é obtido pela reação de glicose com um álcool graxo, de modo que a questão não se aplica.