Goma xantana

Sobre Este Produto

A goma xantana é um polissacarídeo de alto peso molecular produzido pela fermentação de um substrato de carboidratos com Xanthomonas campestris. Possui o número CAS 11138-66-2 e é fornecida como pó de livre escoamento de cor creme que hidrata em água fria ou quente. Sua posição industrial baseia-se na combinação de duas propriedades. A primeira é o pronunciado comportamento pseudoplástico: em repouso, as cadeias do polímero se associam em uma rede de alta viscosidade aparente e, sob cisalhamento, essas associações se rompem e a viscosidade despenca, recuperando-se assim que o cisalhamento cessa. Em um fluido de perfuração, esse é precisamente o comportamento necessário, já que o fluido precisa permanecer fino o bastante para ser bombeado pela coluna em alta vazão e, ao mesmo tempo, engrossar imediatamente no anular para carrear os cascalhos até a superfície e mantê-los em suspensão quando a circulação é interrompida. A segunda é a tolerância a condições que destroem a maioria dos espessantes: a xantana mantém a viscosidade de pH 2 a 12, em salmouras de alta salinidade e de cálcio, e ao longo de ciclos repetidos de congelamento-descongelamento e aquecimento. O amido e a maioria dos demais biopolímeros falham em pelo menos um desses pontos. O uso típico é de 0.1 a 0.5 por cento. É utilizada em fluidos de perfuração e de fraturamento, recuperação avançada de petróleo, suspensões agroquímicas, tintas à base de água, estamparia têxtil e produtos de limpeza. A Bio Green Chem fornece goma xantana conforme especificação de viscosidade, granulometria (mesh), umidade, cinzas, ácido pirúvico, pH e microbiologia.