Sulfate de Manganèse — Questions Fréquentes

Par les feuilles atteintes. Les deux provoquent une chlorose internervaire, mais le magnésium est mobile dans la plante et est retiré des vieilles feuilles pour alimenter la croissance nouvelle : ses symptômes apparaissent donc d'abord sur les feuilles les plus âgées. Le manganèse est immobile, la carence se manifeste donc sur les plus jeunes feuilles tandis que le feuillage ancien reste vert. Cette distinction détermine la correction à apporter.

Parce que la disponibilité du manganèse chute fortement lorsque le pH dépasse environ 6,5. Le manganèse total du sol peut être parfaitement suffisant, mais à pH élevé il se transforme en oxydes que les plantes ne peuvent pas absorber. Un chaulage excessif est donc une cause fréquente de carence induite en manganèse, et la correction se fait généralement par application foliaire plutôt qu'en cherchant à modifier le pH du sol.

Il est cofacteur du complexe de dégagement d'oxygène du photosystème II, site où les plantes scindent l'eau pour libérer de l'oxygène lors de la photosynthèse. Une plante carencée ne peut pas photosynthétiser efficacement, quelle que soit sa teneur en chlorophylle, d'où des effets sur le rendement qui peuvent être importants même lorsque les symptômes visibles restent légers.

Le monohydrate est la forme la plus couramment commercialisée et le sel anhydre est également disponible. Comme pour tous les sulfates hydratés, l'état d'hydratation détermine la teneur en manganèse par tonne et doit être précisé, car le dosage et les comparaisons de coût dépendent du manganèse réellement apporté et non du poids brut.