Phosphate dicalcique (DCP) — Questions Fréquentes

Parce que le phosphate naturel contient du fluor et que celui-ci s'accumule dans les os et les dents des animaux recevant des compléments minéraux contaminés, provoquant une fluorose avec boiteries et baisse de production. La fabrication de la qualité alimentation animale comprend une défluoration, et la teneur résiduelle en fluor constitue un point obligatoire de la spécification et non facultatif.

Parce que l'insolubilité est ici un avantage. Un phosphate soluble migrerait hors du granulé, apporterait du goût et capterait l'humidité. Le DCP reste en place, est insipide et ne prend pas en masse, tout en se dissolvant facilement dans les conditions acides de l'estomac, ce qui permet à l'animal d'absorber le calcium et le phosphore.

Un rapport proche de celui réellement utilisé par le minéral osseux, ce qui explique qu'il soit préféré à un apport de calcium et de phosphore par des sources distinctes. Un mauvais rapport entraîne des troubles métaboliques chez les animaux même si les quantités absolues sont suffisantes ; une source unique apportant les deux éléments en proportion simplifie donc la formulation de la ration.

Comme abrasif de polissage doux. Il est assez dur pour éliminer la plaque et les taches de surface, mais assez tendre pour ne pas endommager l'émail ; étant insoluble, il ne se dissout pas dans la pâte et n'en altère pas le goût. C'est la forme dihydratée qui est normalement utilisée, et la granulométrie est la spécification qui détermine l'abrasivité.