¿Por qué esta cera emulsionante lleva dos ingredientes premezclados?
Porque ninguno de los dos forma por sí solo una crema robusta. El Polysorbate 60 es el verdadero emulsionante: se sitúa en la interfase aceite-agua y reduce la tensión superficial que tendería a separar las fases. El Cetearyl Alcohol es el factor de consistencia: se empaqueta junto a él para rigidizar esa película interfacial y espesar la fase acuosa, de modo que las gotas no puedan desplazarse ni coalescer. La premezcla evita tener que equilibrarlos en cada formulación.
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¿Cuál es el nivel de uso habitual?
Del tres al ocho por ciento, según la fase oleosa y la viscosidad deseada. Dosis más altas dan una crema más espesa y rica; dosis más bajas, una loción fluida. Se añade a la fase oleosa y ambas fases se calientan a unos 70 grados Celsius antes de combinarlas, de modo que la cera quede completamente fundida y pueda distribuirse en la interfase mientras se forma la emulsión.
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¿Es compatible con activos cargados?
Sí. Es no iónico, por lo que no forma complejos con agentes acondicionadores catiónicos ni con tensioactivos aniónicos, como haría un emulsionante cargado, y tolera un amplio intervalo de pH. Esa es una de las principales razones por las que se especifica en formulaciones que combinan ingredientes de carga distinta.
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¿Cómo se compara con el tipo glyceryl stearate y PEG-100 stearate?
Este grado aporta más viscosidad propia, porque el cetearyl alcohol es un factor de consistencia potente, de modo que da un resultado más espeso, más rico y ligeramente más ceroso. El sistema de glyceryl stearate y PEG-100 stearate es más ligero y sedoso y se prefiere para lociones fluidas. Muchos formuladores mantienen ambos y eligen según la textura objetivo.
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