Tabak, bei dem Chlorid die Abbrandqualität verdirbt; Kartoffeln, bei denen es Stärkegehalt und spezifisches Gewicht mindert; Reben und Steinobst, die Blattrandnekrosen und Qualitätsverluste zeigen; sowie viele weitere Obst- und Gartenbaukulturen. Für diese ist Kaliumchlorid (Kalimuriat) trotz des günstigsten Preises ungeeignet, und Kaliumnitrat ist die übliche Alternative.