Um die Aufnahme zu verhindern. MEG schmeckt süß, weshalb Tiere und Kinder von verschüttetem Frostschutzmittel angezogen werden, und die Folgen sind schwerwiegend. Mehrere Rechtsordnungen schreiben inzwischen einen Bitterstoff, typischerweise Denatoniumbenzoat, in Verbraucher-Frostschutzmitteln vor. Er verringert nicht die Toxizität, sondern nur die Wahrscheinlichkeit einer versehentlichen Aufnahme.