Weil Kalk nur wenig löslich ist, etwa 1,7 Gramm pro Liter. Als Suspension dosiert, löst sich nur so viel Kalk, wie die vorhandene Acidität verbrauchen kann; der Rest bleibt als suspendierter Feststoff und löst sich nach und nach, wenn weitere Säure hinzukommt. Natronlauge löst sich vollständig und schießt bei einem Moment der Unachtsamkeit in einen gefährlich alkalischen Bereich hinaus.