Porque a hidrólise fica acentuadamente mais lenta à medida que a temperatura cai, e o sulfato de alumínio depende de essa hidrólise ocorrer na água. O PAC chega com as espécies poliméricas de hidróxido já formadas, de modo que seu desempenho é muito menos dependente da temperatura. Isso importa na operação de inverno, em que a dose de sulfato de alumínio precisa ser elevada substancialmente para compensar e, ainda assim, a qualidade do floco é prejudicada.