Amido de Tapioca Oxidado (Grau Papel e Canelado)

Sobre Este Produto

As fábricas de papel e as caneladoras estão entre os maiores consumidores industriais de amido, e quase todo ele é oxidado. A razão é um problema de viscosidade. Uma prensa de colagem ou uma coladora de canelado tem de aplicar a alta velocidade uma película fina, uniforme e controlada, o que exige um banho de amido com alto teor de sólidos a baixa viscosidade. O amido nativo faz o contrário: atinge uma viscosidade imbombeável a um teor de sólidos muito inferior ao que o processo precisa. A oxidação controlada com hipoclorito resolve isso clivando as cadeias. A viscosidade cai acentuadamente, pelo que o banho pode trabalhar a trinta por cento de sólidos e acima, e mantém-se estável em vez de retrogradar no tanque ao arrefecer. Ao mesmo tempo a oxidação converte grupos hidroxilo em carboxilo, que são aniónicos e se ligam fortemente à fibra de celulose. O efeito prático no papel é maior resistência superficial e melhor resistência ao arranque em impressão offset, menor libertação de pelos, maior rigidez e uma superfície selada que reduz a procura de tinta. No canelado as mesmas propriedades são usadas de outro modo. Num adesivo Stein-Hall o amido é repartido entre uma fração portadora cozida e uma fração crua em suspensão, com soda e bórax a controlar o ponto de gelatinização. O adesivo tem de permanecer fluido até a crista da onda encontrar a capa e gelificar então quase instantaneamente contra a placa quente. A tapioca oxidada dá um ponto de gel rápido e bem definido e uma elevada aderência inicial, que é o que permite aumentar a velocidade da caneladora sem falha de aderência inicial nem empeno. A tapioca é preferida ao milho em algumas fábricas pelo seu baixo teor em proteína e lípidos, que significa menos espuma na prensa de colagem e ausência de cheiro a ranço no banho armazenado, e pela sua menor temperatura de gelatinização, que reduz o vapor de cozedura. Usa-se ainda como ligante na calda de revestimento, como agente de retenção e de resistência a seco, e em adesivo para placa de gesso. A Bio Green Chem fornece amido de tapioca oxidado de grau papel e canelado em sacos de 25 kg e big bags. O teor em carboxilo, a viscosidade ao teor de sólidos de trabalho, o ponto de gel, a brancura e as cinzas são confirmados na especificação acordada e no certificado de análise do lote.