Porque o problema costuma ser de transporte, não de fornecimento. A maioria dos solos contém cálcio em abundância, mas ele está presente como carbonato ou sulfato pouco solúveis, e o cálcio move-se pela planta apenas na corrente de transpiração. As folhas transpiram muito e recebem bastante; o fruto transpira pouco e pode ficar carente mesmo em solo rico em cálcio. Uma fonte solúvel aplicada via irrigação ou em pulverização foliar resolve diretamente o problema de entrega.