Nitrato de magnesio — Frequently Asked Questions

Por dónde aparece. El magnesio es móvil dentro de la planta, por lo que se retira de los tejidos viejos para abastecer el crecimiento nuevo, y el síntoma, clorosis intervenal con los nervios que permanecen verdes, se manifiesta primero en las hojas inferiores y más viejas mientras el ápice de crecimiento se ve sano. Las carencias de hierro y de manganeso producen una clorosis parecida, pero en las hojas más jóvenes, porque esos nutrientes son inmóviles.

El sulfato de magnesio es más barato, pero el sulfato puede precipitar con el calcio en un tanque de fertirrigación y, en el suelo, aporta un azufre que quizá no se desee. La forma nítrica evita ambas cosas, aporta nitrógeno junto con el magnesio y favorece la absorción de cationes en la raíz. Cuando esos problemas no se plantean, el sulfato de magnesio es la fuente más económica.

Un átomo de magnesio se sitúa en el centro de cada molécula de clorofila, de modo que una planta con carencia de magnesio no puede formar clorofila funcional y la fotosíntesis queda directamente limitada. Es además cofactor de numerosas enzimas implicadas en la transferencia de energía. Ese papel estructural central explica que la deficiencia se manifieste de forma tan visible y tan rápida como pérdida de color verde.

Como agente deshidratante en la concentración de ácido nítrico, donde se aprovecha su fuerte afinidad por el agua para eliminarla del ácido, así como soporte de catalizadores y en pirotecnia. Es fuertemente higroscópico, propiedad que lo hace útil para la deshidratación y que a la vez impone limitaciones de manipulación y almacenamiento.