Nouilles de savon

À propos de ce produit

Les nouilles de savon constituent une base de savon semi-finie mise en forme de petits morceaux extrudés destinés à une transformation ultérieure. Les principaux composants nettoyants sont des sels d'acides gras, généralement des sels de sodium dans les bases classiques pour pains solides. Leurs chaînes hydrocarbonées interagissent avec les salissures grasses tandis que les têtes ioniques interagissent avec l'eau, ce qui confère au savon sa fonction tensioactive. Une base de nouilles peut être obtenue par saponification de corps gras ou par neutralisation d'acides gras. La distribution en acides gras retenue influe sur la dureté, la mousse et l'usure du pain, tandis que l'humidité et la matière grasse totale agissent sur la transformation et sur les propriétés du pain fini. Le parfum, la couleur et les autres ingrédients autorisés sont incorporés au cours d'une séquence appropriée de mélange, de raffinage et de finition. Choisissez la base selon sa composition en acides gras déclarée et le procédé de savonnerie envisagé. Convenez de la matière grasse totale, de l'humidité, de l'alcali libre, de la couleur et de tout constituant ajouté avant les essais de production. Vérifiez la déclaration des ingrédients et la documentation cosmétique du grade proposé, puis évaluez l'extrusion, l'estampage et les performances du pain sur les équipements réels.