Cire de palme — Frequently Asked Questions

Par un refroidissement lent. La cire de palme forme de gros cristaux visibles en se figeant, et un refroidissement lent et sans perturbation permet à ces cristaux de se développer en motif plumeté ou en flocon de neige, en surface et dans toute la masse de la bougie. Un refroidissement rapide inhibe la croissance cristalline et donne une finition unie : l'effet se maîtrise donc par le régime de refroidissement et non par un additif.

Les bandes supérieures, généralement de 52 à 54 degrés Celsius et au-delà. À grades équivalents, la cire de palme est plus dure et fond à plus haute température que le soja ou le colza ; elle tient donc en pilier autoportant sans additif et conserve mieux sa forme par temps chaud. Les bandes inférieures, de 42 à 44 degrés, sont des grades pour bougies en contenant.

Oui. La certification RSPO est disponible selon les modèles ségrégué, bilan massique et book and claim, et elle constitue une exigence permanente pour la plupart des acheteurs compte tenu de la surveillance dont font l'objet les filières de palme. Le modèle de certification doit être précisé dès la demande, les trois différant en traçabilité et en coût.

Elle se rétracte nettement au refroidissement. En cristallisant, la cire se contracte et s'écarte de la paroi du moule, ce qui rompt l'adhérence et permet à la bougie de se démouler sans agent de démoulage. C'est ce même retrait qui impose souvent une seconde coulée de rattrapage pour combler le creux qui se forme autour de la mèche pendant la prise.