Cocamida MEA (CMEA) — Frequently Asked Questions

La diferencia está en el único grupo etanol. Las moléculas de monoetanolamida son más pequeñas y regulares que las de dietanolamida, por lo que se empaquetan en una estructura cristalina ordenada y forman un sólido ceroso, mientras que la dietanolamida, más voluminosa, no puede empaquetarse así y permanece líquida. La consecuencia práctica es que la cocamida MEA debe fundirse e incorporarse al lote, en lugar de simplemente bombearse y agitarse en frío.

La cocamida MEA suele dar una espuma más densa, más cremosa y más estable, y rinde claramente mejor en agua dura. Lo que no consigue igual es espesar: las dietanolamidas aumentan mucho la viscosidad, mientras que la MEA aporta bastante menos, de modo que una formulación que pase de DEA a MEA suele necesitar sal o un modificador reológico independiente para recuperar el cuerpo.

No. La preocupación por la formación de nitrosaminas se asocia específicamente a la química de las aminas secundarias, presente en las dietanolamidas y ausente en las monoetanolamidas. La cocamida MEA no está sujeta a las mismas restricciones ni a la misma resistencia del mercado, y esa es la razón principal por la que la reformulación que abandona la cocamida DEA suele derivar hacia este producto y no hacia otra alcanolamida.

Del uno al cuatro por ciento cubre la mayoría de las aplicaciones en champús, geles de baño y pastillas. Al ser un sólido, debe incorporarse al lote mientras la fase acuosa está lo bastante caliente para fundirlo y dispersarlo por completo, normalmente por encima de su punto de fusión, y mantenerse en agitación hasta obtener una mezcla transparente. Añadirlo a un lote frío deja escamas sin dispersar que no aportarán espuma.