يتوقف ذلك على الأثر المطلوب، وتمتد الدرجات على ثلاث مراتب عشرية. فالمادة ذات الوزن الجزيئي العالي، فوق نحو مليون دالتون، تبني اللزوجة وتكوّن طبقة سطحية تقلل فقدان الماء، ما يمنح أثرًا فوريًا في النعومة. أما الدرجات منخفضة الوزن الجزيئي والمحللة مائيًا فتمنح ملمسًا أخف وأقل التصاقًا. ومن الشائع مزج درجتين عندما يكون الأثران مطلوبين معًا.
2
كيف ينبغي إماهة المسحوق؟
يُنثر ببطء فوق ماء في حالة تحريك قوي، أو يُشتَّت مسبقًا في الجليسرين قبل الإضافة. أما إذا أُلقي في ماء ساكن فإنه يتكتل فورًا، مكوّنًا كتلًا ذات قشرة هلامية تمنع استمرار الإماهة ولا تذوب تمامًا أبدًا. وتتطلب الإماهة الكاملة وقتًا لا حرارة، لذا يُضاف عادةً في مرحلة التبريد ويُترك ليستقر.
3
ما نطاق درجة الحموضة الذي يكون فيه هيالورونات الصوديوم مستقرًا؟
نحو درجة حموضة 4 إلى 9 تقريبًا. وخارج هذا النطاق، وبوجود الحرارة أو العوامل المؤكسدة، تتحلل سلسلة البوليمر وتنهار اللزوجة، وهو ما يمثل خسارة في الأداء ودليلًا على تضرر المادة. والتركيبات التي تجمعه مع أحماض قوية أو قلويات أو بيروكسيدات تحتاج إلى اختبارات ثبات لا إلى افتراضات.
4
كيف يُنتج هيالورونات الصوديوم تجاريًا؟
بالتخمير البكتيري، الذي حل محل الاستخلاص السابق من أعراف الديوك. ويتيح التخمير تحكمًا أفضل في الوزن الجزيئي، ويتجنب المواد ذات المصدر الحيواني، ويسمح بتحقيق مستويات الذيفان الداخلي والبروتين المطلوبة لدرجات الأجهزة الطبية وطب العيون. وتختلف الدرجات التجميلية والغذائية والطبية اختلافًا كبيرًا في هذه المواصفات.
Still have questions?
Our team is ready to help with any specific enquiries about هيالورونات الصوديوم.