يعني أن محتوى الزيت قد خُفِّض إلى أقل من 0.5 بالمئة عبر إزالة الزيت والمعالجة الهيدروجينية. فالزيت المتبقي هو ما يحمل اللون والرائحة والميل إلى النضح، وإزالته إلى هذا المستوى تعطي شمعًا أبيض عديم الرائحة عمليًا لا يترك بقعًا ومستقرًا في التخزين. ونصف بالمئة هو الحد العملي للتلامس مع الأغذية والاستخدام في مستحضرات التجميل.
2
كيف تُختار درجة الانصهار؟
بحسب الشكل. الدرجات منخفضة الانصهار، ابتداءً من نحو 50 درجة مئوية، تناسب الشموع داخل الأوعية، حيث يجب أن يلين الشمع بما يكفي للالتصاق بالزجاج وأن ينصهر بالكامل عبر الوعاء. أما الدرجات الأعلى، حتى 68 درجة، فتناسب الشموع الأسطوانية والمستدقة والمصبوبة في قوالب التي يجب أن تقف دون سند وأن تنفصل عن القالب. وتُستخدم الدرجات الوسطى للشموع الصغيرة والنذرية والخلطات.
3
هل يمكن استخدام شمع البارافين المكرر بالكامل في التلامس مع الأغذية؟
يمكن ذلك للدرجات المستوفية لمواصفة التلامس مع الأغذية ذات الصلة، ويُستخدم البارافين على نطاق واسع في تغليف الأغذية والطلاءات وكطلاء للأجبان والفواكه. ويجب تأكيد الدرجة المحددة ووثائق مطابقتها لسوق الوجهة، لأن المصطلح العام يشمل مواد بدرجات نقاء متفاوتة وليست كلها معتمدة للتلامس مع الأغذية.
4
لماذا يكون شمع البارافين صلبًا ولامعًا؟
لأنه يتكوّن من ألكانات عادية مستقيمة السلسلة، معظمها من C20 إلى C40، تتراص في بلورات صفائحية كبيرة ومنتظمة. وهذا البناء البلوري المرتب يمنح الصلابة وسطحًا مصبوبًا أملس عاكسًا وكسرًا هشًّا لا مرنًا. أما الشمع الميكروبلوري، المكوَّن من هيدروكربونات متفرعة وحلقية، فيسلك سلوكًا معاكسًا للسبب البنيوي نفسه.
Still have questions?
Our team is ready to help with any specific enquiries about شمع البارافين المكرر بالكامل.